ダッチでハヤシ
今日はお袋の誕生日ってことで、家に呼んでミニパーティー
最近の我が家のイベントでは、自分がダッチオーブンで料理をするのが恒例になってて
今日は
『ハヤシライス』 を朝からせっせと準備。(炭でやるのは面倒なんでガスキッチンで)
料理と言っても、ルーは市販のもんだし、玉ねぎ切って、牛肉と炒めて、ひたすら煮るだけなんだが
普通の鍋で作るのより美味しいらしく、妻に乗せられて恒例化。。。
んで、食卓に並べて、『いただきまーす』
いずれは、
『ローストビーフ』 とかにもチャレンジしたいけど、いつになることやら。。。
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